O ručku

Potrebe ishrane

Uhranjenost Minnetonke učestvuje u programu za nacionalni školski ručak (NSLP). Jelovnici su planirani po zahtjevima NSLP-a, uz svaki obrok koji se sastoji od jedne do dvije unce mesa ili mesne alternative, barem jednog koji služi voće, povrće, žito ili kruh i 8 grama mlijeka. Užini moraju ispuniti jednu trećinu kalorija i preporučenih dnevnih džeparca (RDA) za ključne materije (protein, željezo, kalcijum, vitamin A, vitamin C) zasnovan na starosnoj grupi. Veličina posluženja su preporučene u USDA Dietary smjernicama. Veličina posluženja je prikladna za pomoć studentima kako treba služiti. Izbor endrveća ponuđen je na svakom nivou, da pokuša da upozna preferencu hrane studenata.

Ponuda protiv servirati

"Ponuda protiv serviranje" federalnih propisa zahtijeva da se studentima ponude (umjesto da služe) svih pet prehrambenih predmeta koji se sastoji od punog obroka za ručak. Studenti mogu odabrati tri, četiri ili pet prehrambenih predmeta zasnovanih na svojim preferencama sa jednim od tih stavki koje su pune hrane voća ili povrća. Učenici se ohrabruju da uzmu sve stavke za hranu ponuđene zato što pružaju uravnotežen obrok za najbolju cijenu.

Voće i povrće

Trenutni rezultati istraživanja ojačavaju važnost voća i povrća u dijeti. I dalje nudimo široku raznovrsnost voća i povrća, oboje na salati salate i sa drugim opcijama za ručak. Ove godine ćemo nastaviti kupovati voće i povrće iz bergin voca i oraha i učestvovati u odjelu za proizvodnju svježe proizvodnje u Ministarstvu obrane. Ovaj vladin program pomaže u defragmi troškova, tako da možemo ponuditi više izbora voća i povrća. Studenti koji ne biraju voće ili povrće moraju platiti troškove ne-federalno finansiranih obroka.

Mleko

Program za školski ručak je obavezan da ponudi mleko kao jedan od komponenti ručka. Izbor obrano ili 1% mlijeka je ponuđen. Za obroke dovedeni iz kuće ili za kupovinu, cena kartona mlijeka je 50 centi.

Mleko umanjeno od laktoze

Mleko smanjeno laktozom će biti obezbeđeno studentima bez dodatnih optužbi na pisanom zahtjevu roditelja ili čuvara. Molim vas, uključite ime, osnovne i dječje škole. Roditelj ili zahtjevi starateljstva mogu biti podneseni Jane Bender na Jane.Bender@minnetonkaschools.org.

Nenadoknadljivi ručak

"Nepovrat novca" je termin koji koristimo kad student ne uzme ono što USDA smatra "potpunim ručkom". Svaki jelovnik se sastoji od najmanje 5 komponenti: mlijeka, proteina, žita, voća i biljnog predmeta. Dijete mora uzeti voće ili povrće i još dva različita predmeta sa menija kako bi ručak bio "kompletan ručak". Kada dijete ne izabere kompletan ručak, ne nadoknađuju federalne i državne agencije. Ako ne nadoknadio obrok, moramo prenijeti te optužbe na troškove studenskog obroka. Nenadoknadljivi troškovi ručka odražavaju stvarnu cijenu obroka. Naši blagajnici drže ekstra povrće i vocne izbore u registerima za studente da uzmu kompletan rucak na studentsku cenu.