O ručku
Minnetonka Nutrition Services učestvuje u Nacionalnom programu školskog doručka (SBP) i Nacionalnom programu školskog ručka (NSLP). Počevši od školske godine 2023-2024, jedan dnevni doručak i jedan dnevni ručak bit će dostupni besplatno za sve učenike prema Zakonu o besplatnim školskim obrocima. Svaki obrok mora sadržavati najmanje 1/2 šalice voća ili povrća i najmanje 3 obroka da bi se smatrao besplatnim obrokom. Drugi obroci/predjela, a la carte, doručak za odrasle i ručak za odrasle će biti dostupni za kupovinu.
Prehrambeni zahtjevi za doručak
Obroci za doručak planirani su prema zahtjevima SBP-a, pri čemu se svaki obrok sastoji od jedne do dvije porcije žitarica, najmanje jedne porcije voća i osam unci tekućeg mlijeka. Doručak je dostupan svim učenicima prije početka škole kao zgodan, grab & go stil usluge.
Zahtjevi za ishranu za ručak
Obroci za ručak su planirani prema zahtjevima NSLP-a, pri čemu se svaki obrok sastoji od jedne do dvije unce mesa ili mesne alternative, najmanje jedne porcije voća, povrća, žitarica ili hljeba i osam unci mlijeka. Veličine posluživanja su one koje se preporučuju u USDA prehrambenim smjernicama. Veličine porcija su prikladne da pomognu učenicima da nauče kako bi posluživanje trebalo izgledati. Izbor predjela se nudi na svakom nivou kako bi se pokušalo zadovoljiti preferencije učenika u hrani.
Ponuda vs. serviranje
Federalni propis "Ponuda vs. posluživanje" zahtijeva da se studentima nude, a ne služe prehrambeni artikli. Učenici mogu birati namirnice na temelju svojih preferencija, a jedna od tih stavki je 1/2 šalice voća ili povrća. Studenti se potiču da uzmu sve ponuđene prehrambene artikle jer to pruža uravnotežen obrok po najboljoj cijeni.
Voće i povrće
Trenutni rezultati istraživanja pojačavaju važnost voća i povrća u ishrani. Nastavljamo nuditi širok izbor voća i povrća tijekom doručka i ručka. Ove godine ćemo nastaviti kupovati voće i povrće od BIX Produce Company i učestvovati u programu svježih proizvoda Ministarstva odbrane. Ovaj vladin program pomaže u pokrivanju troškova kako bismo mogli ponuditi više izbora voća i povrća. Studenti koji ne izaberu voće ili povrće moraju platiti troškove obroka koji nije federalno finansiran.
Mlijeko
Naš program školskog obroka je obavezan da ponudi mlijeko kao jednu od stavki tokom doručka i ručka. Nudi se izbor obranog ili 1% mlijeka. Za ručkove donesene od kuće ili à la carte kupovine, cijena kutije mlijeka je 50 centi.
Mlijeko sa smanjenom laktozom
Mlijeko sa smanjenim sadržajem laktoze bit će obezbjeđeno učenicima uz obrok bez dodatnih troškova na pismeni zahtjev roditelja ili staratelja. Molimo uključite ime, razred i školu djeteta. Zahtjevi roditelja ili staratelja mogu se podnijeti Jane Bender na jane.bender@minnetonkaschools.org.
Nepotpuni troškovi obroka
"Nepotpuno" je termin koji koristimo kada student ne uzima ono što USDA smatra "kompletnim obrokom". Učenik mora uzeti najmanje 1/2 šalice voća ili povrća i najmanje 3 obroka da bi se smatrao besplatnim obrokom ili "kompletnim obrokom". Kada student ne odabere kompletan obrok, ne nadoknađuju nam federalne i državne agencije. Ako nam se ne nadoknadi obrok, moramo te troškove prebaciti na troškove obroka učenika. Nepotpuni troškovi obroka odražavaju stvarne troškove obroka.